Kue nastar seringkali kita jumpai saat lebaran, tapi kue ini juga populer untuk camilan sehari hari, selain rasanya yang enak, juga gak ngebosenin, sahabat rumpii pasti penasarankan kenapa kue nastar ini menjadi kue yang banyak dijumpai saat lebaran? usut punya usut ternyata kue ini adalah kue yang harganya merakyat, tapi tetap dengan kualitas kue mahal. alias merakyat tapi ini kue tidak murahan.
Bandingkan saja dengan rengginang :D anda pasti tau rengginang, camilan lebaran yang mulai lenyap. Sebelum kue nastar ini, Rengginang lah yang menjadi kue favorit saat lebaran. Tapi ya begitulah, Rengginang bahkan jadi olok2 an karena di tempatkan pada kaleng biskuit. jadi kesan camilan yang murahan. Nah Kue nastar seolah menjadi Kue pengganti dari Rengginang yang melegenda itu. Bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah Resep nastar keju yang simpel.
Bahan Bahan Untuk Resep Nastar Keju :
Siapkan margarin 175 gram
Siapkan juga kuning telur 3 Butir
Yang terpenting ini jangan dilupakan keju edam parut150 gram
Garam kira kira 1/4 sendok teh
Tepung terigu yang diayak 175 gram
Tepung maizena 30 gram
Bisa juga ditambahkan 1 kuning telur Untuk olesan.
Keju cheddar 25 gram (untuk taburan)
Sekarang Bahan untuk Selai nanas :
Parut 1 Buah nanas
Gula pasir 125 gram
Cengkih 5 butir
Kayu manis 3 cm
Setelah bahan bahan disiapkan, kini kita mulai dengan cara pembuatannya.
Cara membuat Nastar Keju :
* Gula pasir, cengkih, kayu manis Dan Parutan nanas Dimasak Bersamaan hingga mengering. Setelah itu angkat untuk ditempatkan pada Loyang.
* Sebelumnya Siapkan dahulu loyang pipih, olesi dengan margarin, lalu sisihkan.
* Kocok margarin Hingga mengembung, masukkan bahan tadi lalu kocok lagi Hingga mengembang.
* Saatnya memasukkan tepung maizena dan tepung terigu, diaduk rata. lalu Tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. seperti nastar pada umumnya.
Membentuk adonan Nastar keju
Gunakan sendok teh untuk membentuk adonan. Ambil adonan lalu isi dengan selai nanas, bentuk bulat sesuai selera, taruh di atas loyang, jangan lupa memberi jarak, olesi dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
Panggang dalam oven dengan temperatur 160° selama 15 menit hingga matang.
Dinginkan, setelah dingin simpan ditempat yang kedap udara, toples ataupun kaleng yang tepat untuk nastar anda, semakin kering semakin bagus, karena ini salah satu dari jenis kue kering.
Nah bagaimana ? mudahkan membuat Nastar Keju? tapi walaupun sudah merakyat, kendala orang banyak dalam membuat kue nastar keju ini adalah Oven. oven menjadi salah satu alat masak yang vital untuk kita bisa membuat salah satu kue favorit lebaran ini. Selamat mencoba.
Bandingkan saja dengan rengginang :D anda pasti tau rengginang, camilan lebaran yang mulai lenyap. Sebelum kue nastar ini, Rengginang lah yang menjadi kue favorit saat lebaran. Tapi ya begitulah, Rengginang bahkan jadi olok2 an karena di tempatkan pada kaleng biskuit. jadi kesan camilan yang murahan. Nah Kue nastar seolah menjadi Kue pengganti dari Rengginang yang melegenda itu. Bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah Resep nastar keju yang simpel.
Bahan Bahan Untuk Resep Nastar Keju :
Siapkan margarin 175 gram
Siapkan juga kuning telur 3 Butir
Yang terpenting ini jangan dilupakan keju edam parut150 gram
Garam kira kira 1/4 sendok teh
Tepung terigu yang diayak 175 gram
Tepung maizena 30 gram
Bisa juga ditambahkan 1 kuning telur Untuk olesan.
Keju cheddar 25 gram (untuk taburan)
Sekarang Bahan untuk Selai nanas :
Parut 1 Buah nanas
Gula pasir 125 gram
Cengkih 5 butir
Kayu manis 3 cm
Setelah bahan bahan disiapkan, kini kita mulai dengan cara pembuatannya.
Cara membuat Nastar Keju :
* Gula pasir, cengkih, kayu manis Dan Parutan nanas Dimasak Bersamaan hingga mengering. Setelah itu angkat untuk ditempatkan pada Loyang.
* Sebelumnya Siapkan dahulu loyang pipih, olesi dengan margarin, lalu sisihkan.
* Kocok margarin Hingga mengembung, masukkan bahan tadi lalu kocok lagi Hingga mengembang.
* Saatnya memasukkan tepung maizena dan tepung terigu, diaduk rata. lalu Tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. seperti nastar pada umumnya.
Membentuk adonan Nastar keju
Gunakan sendok teh untuk membentuk adonan. Ambil adonan lalu isi dengan selai nanas, bentuk bulat sesuai selera, taruh di atas loyang, jangan lupa memberi jarak, olesi dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
Panggang dalam oven dengan temperatur 160° selama 15 menit hingga matang.
Dinginkan, setelah dingin simpan ditempat yang kedap udara, toples ataupun kaleng yang tepat untuk nastar anda, semakin kering semakin bagus, karena ini salah satu dari jenis kue kering.
Nah bagaimana ? mudahkan membuat Nastar Keju? tapi walaupun sudah merakyat, kendala orang banyak dalam membuat kue nastar keju ini adalah Oven. oven menjadi salah satu alat masak yang vital untuk kita bisa membuat salah satu kue favorit lebaran ini. Selamat mencoba.
